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2009.03.07 (Sat)

おいしいです

DSC_1710_convert_20090307170200.jpg


奥の器に入っているのが、先日紹介しましたグリーンピース葛豆腐です。
手前は、鴨のおから漬けです。

おからを利用したエコ料理です。

夜のコースでお出ししています。
弥生だけのメニューの一品でした 
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テーマ : 和食 - ジャンル : グルメ

17:10  |  銀座たて野  |  トラックバック(0)  |  コメント(2)

Comment

このおから漬けは絶品ですね。
素晴らしいアイディア作だと思います!
トロ |  2009.03.31(火) 23:25 | URL |  【編集】

おから漬け

> このおから漬けは絶品ですね。
> 素晴らしいアイディア作だと思います!

トロ様

こんにちは!

コメントありがとうございます。
また、おから漬けをお褒めに預かり光栄です。(^^)v
地球環境を考え、おからを利用できないかと
いう思いから考案したものです。


    
            


舘野 雄二朗 |  2009.04.01(水) 16:00 | URL |  【編集】

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